3. Le concept Winds of Change

 Une proposition d’affaire avec une dimension sociale

Les familles vivant à Sonop Wine Farm sont maintenant propriétaires de 12 hectares de terre et de leur maison. Un pourcentage de leur gain va directement dans des projets d’amélioration de la vie communautaire.

« Un vent nouveau est en train de souffler à travers ce continent » disait Harold MacMillan British PM 1960. Presque 40 ans plus tard, le “Winds of Change” a vraiment commencé à souffler, pas seulement pour l’Afrique du Sud, mais aussi  pour une communauté de travailleur de la région de Paarl.

Le concept “Winds of Change” (WoC) fût lancé en 1999 par African Terroir avec un projet social et économique d’amélioration. Le projet a dégagé dans une première phase, plus de 1 million de bouteilles ont été vendu en générant un profit de 650'000 rands pour le projet de développement.

Le financement du projet est basé sur un partenariat entre African Terroir et la coopérative Mountain View des travailleurs de Sonop. Chaque partie se met d’accord de contribuer à parts égales à un pourcentage sur le prix de vente pour la participation au concept de Winds of Change. Au début, la majorité du vin a été exporté au Royaume-Uni et pour chaque caisse vendue, un pound allait contribuer au projet économique et social de la communauté. Depuis la certification équitable en août 2005 par FLO, Sonop Wine Farm a introduit le Winds of Change dans plusieurs provinces canadiennes.

Après quatre ans, les projets suivant ont été réalisés :

1.       accession à la propriété de la terre
2.       rénovations des logements
3.       aménagement paysagé autour des maisons
4.       formation d’un employé de la santé provenant de la communauté pour faire de la prévention et administrer des soins
5.       développement d’un nouveau vignoble et replantation d’un vignoble existant
6.       développement par le commerce équitable des autres caves ( Cilmor : Trade Fair)

Avec le centre d’éducation, les enfants sont bien préparés pour commencer la base de leur formation et voir l’avenir de façon positive.

Les projets en bref et en image

Sonop Farm

Travailleurs de Mountain View à Sonop Farm

 Amélioration du statut des travailleurs

Ce projet a amélioré le statut de plus 120 familles pour ces prochaines années. Un  projet de salle d’ordinateur va voir bientôt le jour. Celui-ci va englober un centre de formation pour les adultes et permettra de les former et d’améliorer leur niveau d’alphabétisation.

Le vin “Winds of Change” , vin de qualité reconnu par plusieurs compagnies aériennes.

 Le Winds of Change  est facile à boire et d’un très bon rapport qualité / prix. Ceci est confirmé par le fait que British Airways et South African Airways l’ont sélectionné dans leur carte des vins pendant plusieurs années. Le millésime 2007 de Winds of Change Pinotage Shiraz a  gagné une médaille d’argent aux Séléctions Mondiales de Québec 2008.

 Pour plus de détails sur le vin, nous vous prions de consulter la fiche technique de l’œnologue sur la page d’acceuil.

 Le Winds of Change est le 1^er vins certifié équitable et agrobiologique au Canada. En 2008, il s’est vendu 4434 bouteilles du Winds of Change dans la province de Québec. Cette vente a permis de donner une prime équitable d’environ 550.- cad à l’association des travailleurs de Sonop.